Ungarischer Nudelauflauf

Bedienen Sie sich der Küche unserer Nachbarn und probieren Sie das köstliche Rezept für den ungarischen Nudelauflauf.

Ungarischer Nudelauflauf Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (73 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Bandnudeln
50 g Butter
30 g Kristallzucker
30 g Staubzucker
1 TL Salz
4 Stk Eier
120 g Mohn
40 g Rosinen
2 TL Zimt

Zeit

80 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in kleine Stücke brechen und in einem Topf mit Salzwasser kochen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und mit den Nudeln verrühren. Das Eiklar mit dem Staubzucker aufschlagen und unter die Nudelmasse heben.
  2. Die Hälfte der Nudelmasse in eine eingefettete Auflaufform füllen, den Mohn, Rosinen und Zimt darauf verteilen und dann die zweite Hälfte der Nudelmasse darübergeben. Bei 180° ca. 40 Minuten braun backen.

Nährwert pro Portion

kcal
499
Fett
28,96 g
Eiweiß
17,30 g
Kohlenhydrate
50,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Scheiterhaufen

SCHEITERHAUFEN

Dieser Auflauf stammt eindeutig aus Omas Küche. Das Rezept Scheiterhaufen wird mit Semmeln, Äpfeln, Rosinen und Zimt gebacken.

Broccoli Kartoffel Auflauf

BROKKOLI-KARTOFFEL-AUFLAUF

Ein toller Brokkoli-Kartoffel-Auflauf ist gesund und schmeckt. Mit Eier und Obers wird dieses Rezept zum Hauptgenuß.

Schneller Schinken-Nudelauflauf

SCHNELLER SCHINKEN-NUDELAUFLAUF

Für ein Ruck Zuck Gericht sorgt ein schneller Schinken-Nudelauflauf. Ein sehr belibtes Rezept, das gerne nachgekocht wird.

zucchiniauflauf.jpg

ZUCCHINIAUFLAUF

Dieses Rezept für einen köstlichen Zucchiniauflauf ist schnell zubereitet und obendrein noch richtig gesund. Unbedingt probieren!

Nudel-Hack-Auflauf

NUDEL-HACK-AUFLAUF

Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept ist der Nudel-Hack-Auflauf, mag die ganze Familie.

broccoliauflauf-mit-schinken.jpg

BROCCOLIAUFLAUF MIT SCHINKEN

Immer ein Genuss ist ein Broccoliauflauf mit Schinken. Das Rezept wird mit Kartoffeln und Broccoli sowie Gewürzen zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Blumen und ihre symbol. Bedeutung

am 25.05.2022 22:24 von Pesu07