Vanillekipferl

Name: Vanillekipferl
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 50
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Butter; 1 Stk Ei; 100 g geriebene Walnüsse; 250 g glattes Mehl; 70 g Staubzucker; 50 g Staubzucker zum Wälzen; 2 Pk Vanillezucker zum Wälzen

Erstellt von Silviatempelmayr

Herrlich schmeckende Vanillekipferl sind in der Advent- und Weihnachtszeit immer willkommen. Das Rezept zum Nachbacken.

Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 3,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 50 Portionen

250	g	glattes Mehl
200	g	Butter
100	g	geriebene Walnüsse
70	g	Staubzucker
1	Stk	Ei
50	g	Staubzucker zum Wälzen
2	Pk	Vanillezucker zum Wälzen

Kategorien

Weihnachtskekse Rezepte Backrezepte Österreichische Rezepte Weihnachtsrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

100 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig bereiten und 1 Stunde kühl rasten lassen. Dann daumengrosse Kugeln machen und zu Kipferl drehen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180 Grad ca. 8 Minuten backen. Noch heiß im Vanillezucker-Staubzuckergemisch wälzen.