Vegetarische Rezepte - Österreich (3.745 Rezepte)

Käsespätzle

Käsespätzle

180 Bewertungen

Stets beliebt und gerne gegessen werden diese Käsespätzle. Ein fleischloses Rezept für die ganze Familie.

Fruchtikus Schnitten

Fruchtikus Schnitten

623 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Fruchtikus Schnitten wird es absolut fruchtig. Mit Pfirsich und einer wunderbaren Creme; eine Köstlichkeit für sich.

Schwammerlsauce

Schwammerlsauce

811 Bewertungen

Wer mag sie nicht, die Schwammerlsauce mit Semmelknödel? Für dieses Rezept eignen sich besonders Eierschwammerl.

Vegetarisch überbackene Tortillachips

Vegetarisch überbackene Tortillachips

354 Bewertungen

Diese vegetarisch-überbackenen Tortillachips sind ein absolut umwerfendes Rezept, das Abwechslung bringt. Unbedingt probieren!

Topfen-Aufstrich

Topfen-Aufstrich

969 Bewertungen

Dieser Topfen-Aufstrich darf auf keiner Bretteljause fehlen. Das Rezept ist einfach und in Kühlschrank einige Tage gut haltbar.

Knödelgratin

Knödelgratin

337 Bewertungen

Ein köstliches und einfaches Rezept ist dieses Knödelgratin. Ideal, wenn vom Vortag Knödel übrig geblieben sind.

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

110 Bewertungen

Besonders für Vegetarier ist der Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ein köstliches Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Sautierte Pilze

Sautierte Pilze

248 Bewertungen

Sautierte Pilze schmecken als Beilage zu Wildgerichten perfekt. Ein einfaches und feines Rezept.

Karotten-Lauch-Suppe

Karotten-Lauch-Suppe

258 Bewertungen

Fettarm und gesund genießen, dafür steht dieses schmackhafte und cremige Rezept von der Karotten-Lauch-Suppe.

Eingebrannte Erdäpfel

Eingebrannte Erdäpfel

794 Bewertungen

Eingebrannte Erdäpfel ist ein Rezept für eine hervorragende Beilage, vor Allem zu Rindfleischgerichten, oder auch eine schnelle Hauptspeise.