Walnusskekse
Erstellt von sssumsi
Zutaten für 1 Portion
| 300 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 1 | TL | Weinsteinbackpulver |
| 150 | g | Staubzucker |
| 125 | g | Walnüsse (gerieben) |
| 175 | g | Butter |
| 1 | Stk | Ei |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Mit Nüssen, Eier, Backpulver, Mehl, Butter und Staubzucker in der Küchenmaschine rasch einen Mürbteig kneten und diesen eine halbe Stunde kalt rasten lassen.
- Dann aus dem Teig sehr kleine Kugerl formen, auf ein beschichtetes Backblech setzen und mit einer Gabel etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180-200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Man kann diese Kekse noch nach Belieben verzieren.
Nährwert pro Portion
3.809
233,12 g
55,37 g
383,24 g
User Kommentare
Diese Kekse würde ich auf alle Fälle mit einer säuerlichen Marmelade bestreichen und danach zusammen kleben
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Ich denke, dann werden sie ziemlich mächtig. Wenn du so schlichte Kekse nicht magst, solltest du vielleicht ein anderes Rezept nehmen.
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Für diese Kekserl braucht man keine Ausstechformen und auch nicht den Teig ausrollen. Sind also schnell zubereitet.
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danke, liebe sssumsi. Bin froh, dass das Rezept im Forum verwähnt würde. Das liest sich nach Omas Rezept und so was lieben wir sehr :-)
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