Wildrezepte - Hausmannskost (99 Rezepte)

Rezepte

Kärntner Wildrouladen

35 Bewertungen

Kärntner Wildrouladen schmecken einfach herrlich. Sie werden in einer Rotweinsauce und meistens mit Kroketten serviert. Ein tolles Rezept!

Rezepte

Rehschlögel mit Eierschwammerl

42 Bewertungen

Perfekt für ein herbstliches Festmenü ist dieses Rezept vom Rehschlögel mit Eierschwammerl. Ein delikates Gericht für alle Wildfleisch-Liebhaber.

Rezepte

Hirschbeuschel

10 Bewertungen

Ein Hirschbeuschel ist ein Geschmackserlebnis für alle Wild- und Innereienliebhaber. Ein delikates Rezept in der Wildbretzeit.

Rezepte

Rehgeschnetzeltes mit Serviettenknödel

37 Bewertungen

Ein Rehgeschnetzeltes mit Serviettenknödel ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

Rezepte

Montafoner Hirschrücken

20 Bewertungen

Hirschrücken nach Montafoner Art schmeckt einfach köstlich. Wer zartes Hirschfleisch mag, wird dieses Rezept definitiv mögen.

Rezepte

Wildschweinsulz

32 Bewertungen

Wildliebhaber werden dieses köstliche Wildschweinsulz lieben. Ein geschmackvoller Vorspeisen - Rezept in der Herbstzeit.

Rezepte

Hubertusbraten

11 Bewertungen

Dieser Hubertusbraten ist butterweich und von köstlichem Geschmack. Versuchen sie das altbewährte Rezept, es gelingt immer.

Rezepte

Rehragout

16 Bewertungen

Eine Delikatesse ist dieses Rehragout im Herbst oder Winter. Mit diesem aromatischen Rezept wird das Fleisch sehr zart.

Rezepte

Hirschsteak im Speckmantel

11 Bewertungen

Der Hirschsteak im Speckmantel ist ein exquisites Wildgericht. Dieses Rezept stammt aus dem "Ländle".

Rezepte

Wildragout mit Preiselbeeren

10 Bewertungen

Das perfekt Rezept für ein Herbstmenü ist dieses vorzügliche und einfache Wildragout mit Preiselbeeren.

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