Zucchinisalat

Erstellt von berni1985

Wenn die Zucchini im Garten immer größer werden, dann versuchen sie dieses Rezept vom Zucchinisalat.

Zucchinisalat

Bewertung: Ø 4,1 (76 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Zucchini grün
1 Stk Knoblauchzehe
150 g Naturjoghurt
1 TL Honig
1 TL Rohrzucker
1 Prise Pfeffer
1 Msp Kräutersalz
1 EL Kresse
1 Spr Zitrone
1 EL Maiskeimöl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und grob raspeln. Die Knoblauchzehe schälen und fein reiben.
  2. Kresse abschneiden und waschen. Alles mit den restlichen Zutaten gut verrühren und im Kühlschrank kurz durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut zu Gegrilltem!

ÄHNLICHE REZEPTE

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Vital Salat

VITAL SALAT

Leicht und bekömmlich schmeckt dieser Vital Salat. Das Rezept wird mit Putenstreifen verfeinert und mit einer Joghurt-Senf Dressing abgerundet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE