After-Eight Topfencreme
Erstellt von spicy-orange
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Bund | Minze |
|---|---|---|
| 50 | g | Kochschokolade |
| 250 | g | Magertopfen |
| 200 | g | RAMA Creme Fraiche |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Milch |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Handmixer
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die frische Minze waschen, abtupfen und fein hacken. Dann die Kochschokolade fein raspeln.
- Schokolade mit der Minze, dem Magertopfen, der Creme Fraiche, dem Vanillezucker und einem Schuss Milch gut mit einem Handmixer verrühren und genießen.
Tipps zum Rezept
Sollte die Konsistenz zu fest sein, einfach noch ein bisschen Milch hinzugeben.
Nährwert pro Portion
275
19,95 g
10,16 g
13,51 g
User Kommentare
Ich mag den Geschmack von Minze sehr und habe mir deshalb auch öfter mal die etwas überteuerten After-Eight gekauft und mich jedesmal über den großen Verpackungsmüll für so wenig Genuß geärgert.
Mit dem Rezept werde ich mir das jetzt ersparen und diese himmlische Creme genießen.
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Vor allem für Minzfans die perfekte Dessertcreme zum Vernaschen. Zur Deko kann ein originales Minzblättchen oder After Eight Stückchen verwenfet werden.
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