Apfel-Grieß-Dessert
Erstellt von Silviatempelmayr
Zutaten für 4 Portionen
| 500 | ml | Milch 3,5 % |
|---|---|---|
| 60 | g | Grieß (grob, Weichweizen) |
| 20 | g | Zucker |
| 10 | g | Butter |
| 0.5 | g | Apfelmus |
| 250 | ml | Apfelsaft |
| 1 | Pk | Vanillepuddingpulver |
| 2 | TL | Kakaopulver |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die erste Schicht die Milch aufkochen, den Griess und den Zucker dazu geben und solange kochen bis eine sämige Masse entsteht. Immer gut umrühren, damit nichts anbrennt.
- Dann die Butter dazugeben und vermengen. Nun die erste Schicht in Dessertschalen füllen. Für die zweite Schicht das Apfelmus erwärmen.
- Währenddessen das Vanillepuddingpulver im Apfelsaft auflösen und dann ins heiße Apfelmus einrühren.
- Eine Minute kochen lassen. Auch hier gut umrühren, damit es nicht anbrennt. Nun die zweite Schicht über die Griesschicht geben.
- Zum Schluß mit Kakaopulver bestreuen und servieren.
Tipps zum Rezept
Man kann in die Apfelmusschicht auch fein geraspelte Äpfel dazugeben.
Nährwert pro Portion
243
6,84 g
7,12 g
41,01 g
User Kommentare
Wir haben dieses Dessert gekühlt auch schon probiert und schmeckt uns besser als die lauwarme Variante. Statt mit Kakaopulver bestreuen wir mit etwas gutem Zimt.
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Ja liebe Martha Zimt passt auch sehr gut zu diesem Rezept. Man kann es auch mit beidem bestreuen, jeder wie er es mag.
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