Apfel-Kokos Schnitte (Paleo)

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Ins Rampenlicht als Dessert, rückt dieses köstliche Apfel-Kokos Schnitten (Paleo) Rezept. Einfach genial!

Apfel-Kokos Schnitte (Paleo)

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Zutaten für 1 Portionen

3 Stk Äpfel
1 Stk Banane
1 EL Dattelpaste (oder Honig)
1 Stk Kokos-Biskuit (Paleo)
1 TL Zimt
0.5 Stk Zitrone (unbehandelt)
Portionen
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Zubereitung

  1. Ein kleines Blech Kokos-Biskuit (Paleo) backen und auskühlen lassen.
  2. Äpfel und Banane schälen und in der Küchenmaschine fein hacken. Eine halbe Zitrone in die Masse drücken, Schale dazu reiben. Einen Esslöffel Dattelpaste oder Honig sowie Zimt einrühren.
  3. Gesamte Masse gut durchrühren und auf dem Kokos-Biskuit gleichmäßig verteilen.

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