Apfel-Rose

Name: Apfel-Rose
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Apfel; 1 Stk Blätterteig; 3 EL Erdbeermarmelade; 1 Schuss Limoncello; 0.5 Stk Zitrone

Erstellt von Dosch

Eine Freude für Augen und Gaumen sind diese herrlichen Apfel-Rose. Mit diesem Mehlspeisen - Rezept können sie ihre Gäste begeistern.

Foto Dosch

Bewertung: Ø 4,4 (240 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Stk	Blätterteig
2	Stk	Apfel
0.5	Stk	Zitrone
3	EL	Erdbeermarmelade
1	Schuss	Limoncello

Kategorien

Mehlspeisen Rezepte Apfel Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Dessert Rezepte Österreichische Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig entrollen und in 8 gleich breite Streifen schneiden.
Die Äpfel waschen, abtrocknen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben schneiden und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln.
Die Erdbeermarmelade mit einem Schuss Limoncello glatt rühren und auf die obere Hälfte der Blätterteigstreifen streichen. Darauf die Apfelscheiben überlappend verteilen. Das untere Drittel des Blätterteigs umschlagen und den Streifen vorsichtig aufrollen.
In Muffinsformen setzen und lt. Packungsanweisung des Blätterteiges ca. 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3,75 g

Eiweiß

0,91 g

Kohlenhydrate

13,57 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha am 06.04.2018 um 08:19 Uhr

Nun habe ich mir das Rezept durchgelesen und meine Frage dazu wäre, was ist gemeint mit "3 Fl. Erdbeermarmelade"? Ich nehme mal an, dass hier Kaffee- oder Eßlöffel gemeint sein könnten.

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