Apricosencreme

Name: Apricosencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g getrocknete Aprikosen; 2 EL Mandelmus; 1 Prise Muskat; 2 Stk Saft von Orangen; 0.25 l Sojadrink; 0.25 l Wasser

Die Apricosencreme macht aus jedem Dessert ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein Rezept zum verlieben.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	getrocknete Aprikosen
2	EL	Mandelmus
1	Prise	Muskat
2	Stk	Saft von Orangen
0.25	l	Sojadrink
0.25	l	Wasser

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Aprikosen für ein paar Stunden oder über Nacht im Orangensaft einweichen. Im Mixer pürieren. Die restlichen Zutaten zufügen.
Wenn die Creme nicht so dick werden soll, weniger Flüssigkeit zugeben. Mit etwas Muskat abschmecken.