Avocado-Dip

Name: Avocado-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Avocados; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 2 Stk Tomaten; 2 EL Zitronensaft; 2 Stk Zwiebel

Dieses Rezept kommt aus der mexikanischen Küche. Der Avocado-Dip wird zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Avocados
2	Stk	Zwiebel
2	Stk	Tomaten
2	EL	Zitronensaft
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Saucen Rezepte Mexikanische Rezepte Partyrezepte Vegetarische Rezepte Avocado Rezepte Scharfe Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel fein hacken, Tomate vierteln, entkernen und auch in ganz kleine Würfelchen schneiden.
Die Avocados halbieren, Kern herauslösen, Fruchtfleisch aus der Schale schaben und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
Anschließend mit Zitronensaft beträufeln, Zwiebel und Tomate unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.