Bananengulasch

Das Rezept für ein Bananengulasch ist außergewöhnlich, aber sehr köstlich.

bananengulasch.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (56 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 TL Currypulver
750 g Rindfleisch
1 Prise Salz
3 Stk Bananen (sehr fest)
3 Stk Tomaten
2 EL Tomatenmark
375 ml Wasser
3 Stk Zwiebel
4 EL Öl

Zeit

90 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 75 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebe schälen, klein schneiden und im heißen Öl gut anbraten. Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und zufügen. Alles gut anbraten.
  2. Tomatenmark und überbrühte und geschälte Tomaten zum Fleisch geben. Mit Salz und Currypulver abschmecken und das Wasser zufügen.
  3. Das Ganze bei schwacher Hitze 60 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. Sobald das Fleisch durch ist die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, zum Fleisch geben und einmal vorsichtig umrühren.
  4. Das Gulasch nochmal abschmecken und mit Reis servieren.

Tipps zum Rezept

anstelle von Currypulver kann auch Paprikapulver verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
455
Fett
19,86 g
Eiweiß
43,66 g
Kohlenhydrate
24,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

omas-kartoffelgulasch.jpg

OMAS KARTOFFELGULASCH

Das Rezept für Omas Kartoffelgulasch zaubert ein saftiges, würziges Gericht auf den Tisch und schmeckt garantiert, ob mit oder ohne Würstel.

Rindsgulasch aus Österreich

RINDSGULASCH AUS ÖSTERREICH

Das Rindsgulasch aus Österreich schmeckt würzig und saftig. Ein delikates Gericht das mit folgendem Rezept gelingt.

Rindsgulasch

RINDSGULASCH

Das Rindsgulasch ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Szegediner Gulasch

SZEGEDINER GULASCH

Das saftige Szegediner Gulasch bringt Kraft nach einem anstrengenden Tag. Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet wird.

Erdäpfelgulasch

ERDÄPFELGULASCH

Von diesem Erdäpfelgulasch werden Ihre Lieben begeistert sein. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

kartoffelgulasch.jpg

KARTOFFELGULASCH

Ein Kartoffelgulasch aus Omas Küche schmeckt immer und wird gern unter der Woche serviert. Hier das Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Vögel füttern im Sommer?

am 21.05.2022 08:13 von Maarja

Mastblüte bei den Walnussbäumen

am 21.05.2022 07:59 von Maarja

Gemüse des Jahres 2022

am 21.05.2022 06:50 von Pesu07