Beeriger Milch-Shake mit Minze
Zutaten für 1 Portionen
| 40 | g | Heidelbeeren |
|---|---|---|
| 20 | g | Himbeeren |
| 100 | ml | Sojamilch |
| 100 | g | Sojajoghurt |
| 4 | Zweig | frische Minze |
| 1 | TL | frischer Limettensaft |
| 0.5 | TL | Kokosöl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Heidelbeeren und die Himbeeren werden in ein Sieb gegeben, gewaschen und abtropfen gelassen. Ein paar Heidelbeeren zum Garnieren zur Seite legen. Von drei Minz-Stengeln werden die Blätter gezupft und fein gehackt.
- Sojamilch, Sojajoghurt und Limettensaft mit den gehackten Minz-Blättern, den Heidelbeeren, den Himbeeren und dem Kokosöl in einen Shaker geben und alles gut durchmixen.
- Den Milch-Shake in einem Glas anrichten und mit einem Minz-Blatt und den zur Seite gelegten Heidelbeeren garnieren.
Nährwert pro Portion
128
6,86 g
8,16 g
8,35 g
User Kommentare
Ich nehme keine Sojaprodukte. Schmeckt mir mit Kuhmilch und normalen Joghurt viel besser. Und für was braucht man das kokosöl dazu?
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wegen gesundheitlichem Aspekt - Kokosöl beeinflusst den Fettstoffwechsel trotz gesättigter Fettsäuren positiv - kann man aber auch weglassen.
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