Beeriger Milch-Shake mit Minze

Ein Geschmackserlebnis ist dieser beerige Milch-Shake mit Minze. Ein Rezept für einen erfrischenden Start in den Tag.

Beeriger Milch-Shake mit Minze

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

40 g Heidelbeeren
20 g Himbeeren
100 ml Sojamilch
100 g Sojajoghurt
4 Zweig frische Minze
1 TL frischer Limettensaft
0.5 TL Kokosöl
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren und die Himbeeren werden in ein Sieb gegeben, gewaschen und abtropfen gelassen. Ein paar Heidelbeeren zum Garnieren zur Seite legen. Von drei Minz-Stengeln werden die Blätter gezupft und fein gehackt.
  2. Sojamilch, Sojajoghurt und Limettensaft mit den gehackten Minz-Blättern, den Heidelbeeren, den Himbeeren und dem Kokosöl in einen Shaker geben und alles gut durchmixen.
  3. Den Milch-Shake in einem Glas anrichten und mit einem Minz-Blatt und den zur Seite gelegten Heidelbeeren garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bananenwaffeln

BANANENWAFFELN

Die süßen Low Carb Bananenwaffeln kommen ganz ohne Mehl und nur mit Mandeln aus.

Zucchinilasagne

ZUCCHINILASAGNE

Ein erlesenes Rezept ist diese Low Carb Zucchinilasagne. Diese Spezialität ist immer ein Genuss.

Low Carb Pizza

LOW CARB PIZZA

Pizza kann man auch ohne Mehl backen, hier ein tolles Rezept einer Low Carb Pizza.

Low Carb Muffins

LOW CARB MUFFINS

Ein süße Verführung sind diese Low Carb Muffins. Ein Rezept, wenn die Gäste schon fast vor der Türe stehen.

Tandoori Huhn

TANDOORI HUHN

Das Rezept für Tandoori Huhn stammt aus Indien - wir haben für Sie eine einfache und schnelle Low-Carb Variante.

Linsensalat

LINSENSALAT

Linsen galten früher als Arme-Leute-Essen - heute feiern sie ein Comeback in der Küche - hier ein Low Carb Linsensalat.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich nehme keine Sojaprodukte. Schmeckt mir mit Kuhmilch und normalen Joghurt viel besser. Und für was braucht man das kokosöl dazu?

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

wegen gesundheitlichem Aspekt - Kokosöl beeinflusst den Fettstoffwechsel trotz gesättigter Fettsäuren positiv - kann man aber auch weglassen.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE