Bunter Bergkäsesalat
Erstellt von Katerchen
Zutaten für 4 Portionen
| 400 | g | Bergkäse |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Paprika (grün) |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Stk | Paprika (gelb) |
| 100 | g | Maiskölbchen (aus dem Glas) |
| 5 | EL | Salatcreme |
| 1 | Prise | weißer Pfeffer (frisch gemahlen) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Dille (gehackt) |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
Benötigte Küchenutensilien
Gemüsemesser
Käsemesser
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Bergkäse in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, die Kerne entfernen und ebenso in kleine Streifen und die Maiskölbchen in Scheiben schneiden.
- Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit der Salatcreme vermengen. Mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
480
35,70 g
29,93 g
7,96 g
User Kommentare
Bergkäse essen wir sehr gerne und somit werden wir dieses Rezept probieren und zwar für ein Abendessen.
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DIesen köstlichen Bergkäsesalat gibt es bei uns im Sommer öfter alsHauptmahlzeit mit frischgebackenem Dinkelbrot!
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