Burger-Knoblauchsauce

Name: Burger-Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 8 EL Sauerrahm; 4 EL Schlagobers

Erstellt von Silviatempelmayr

Ein schnelles Rezept ist diese Burger-Knoblauchsauce. Passt aber auch zu Gemüsesticks oder gegrilltem Fleisch.

Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 4,5 (167 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	EL	Schlagobers
8	EL	Sauerrahm
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Knoblauchzehen

Kategorien

Saucen Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Anfänger Rezepte Grillsaucen Rezepte Knoblauch Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den geschlagenen Obers und den Sauerrahm gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss die Knoblauchzehe schälen, pressen und dazugeben. Nochmal alles vermengen.

Tipps zum Rezept

Meine Kinder lieben diese Sauce zum Burger mit faschierten Laibchen.

Nährwert pro Portion

kcal

109

Fett

9,80 g

Eiweiß

1,35 g

Kohlenhydrate

3,97 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

cassandra am 16.07.2018 um 22:51 Uhr

Danke für das Rezept! Ich liebe Knoblauch und mache die Sauce normalerweise immer mit Mayonnaise (und mit schlechtem Gewissen, weil die doch sehr schwer ist). Jetzt muss ich das einmal mit Schlagobers probieren.

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