Einfache Hendlkeulen

Name: Einfache Hendlkeulen
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Butter; 4 Stk Hendlkeulen; 1 TL Paprikapulver; 4 Prise Pfeffer; 1 TL Salz

Erstellt von Silviatempelmayr

Die einfachen Hendlkeulen passen sehr gut für ein Sonntagsessen und schmecken der ganzen Familie. Hier dazu das Rezept.

Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 2,8 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Hendlkeulen
4	Prise	Pfeffer
1	TL	Salz
1	TL	Paprikapulver
10	g	Butter

Kategorien

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Hendlkeulen mit kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Keulen eine Stunde im Rohr zugedeckt braten.
Nach 30 Minuten die Butter auf 4 Stücke aufteilen und jedes Stück auf eine Keule legen.