einfacher Limonadenkuchen

Name: einfacher Limonadenkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 2 EL Butter für die Form; 300 g Dinkelfeinmehl; 4 Stk Eier; 180 ml Marillenlimonade; 2 EL Mehl für die Form; 125 ml Öl; 180 g Zucker

Erstellt von Pesu07

Ein einfacher Limonadenkuchen wird nicht nur eure Kinder begeistern. Hier ein schnelles und gelingsicheres Rezept.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,7 (26 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4	Stk	Eier
180	g	Zucker
125	ml	Öl
180	ml	Marillenlimonade
300	g	Dinkelfeinmehl
1	Pk	Backpulver
2	EL	Butter für die Form
2	EL	Mehl für die Form

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Backblech befetten und bemehlen. Das Backrohr zeitgerecht auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dann Eier mit Zucker sehr schaumig rühren. Anschließend das Öl langsam einrühren. Zum Schluss das mit Backpulver vermischte Dinkelmehl abwechselnd mit der Limonade langsam einrühren.
Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und für ca. 15 Min. backen.