Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Laktosefrei

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Zucchinisalat

Zucchinisalat

227 Bewertungen

Dieser wundervolle Zucchinisalat ist zum sofortigen Verzehr geeignet. Das Rezept kann aber auch toll für die Vorratskammer verwendet werden.

Zucchini einlegen

Zucchini einlegen

626 Bewertungen

Habt ihr den Garten voller Zucchini? Dann kommt euch unser Rezept zum Zucchini einlegen genau richtig:

Weihnachtliche Lebkuchenpolenta

Weihnachtliche Lebkuchenpolenta

101 Bewertungen

Diese ungewöhnliche Polentavariation versüßt Ihre Weihnachtszeit mit Sicherheit! Das Rezept ist einfach, gelingt schnell und schmeckt einfach lecker.

Veganer Löwenzahnhonig

Veganer Löwenzahnhonig

81 Bewertungen

Dieses Rezept für Löwenzahnhonig ist tatsächlich vegan! Denn außer dem Aroma des Löwenzahns, Zucker und etwas Zitronensaft ist nichts enthalten.

Tomatensugo mit Kräutern

Tomatensugo mit Kräutern

60 Bewertungen

Ein Tomatensugo mit Kräutern und Karotten verfeinert viele Gerichte. Das Rezept kann auch zum Einkochen verwendet werden.

Tomatenchutney

Tomatenchutney

184 Bewertungen

Das Tomatenchutney ist eine süß-saure Beilage, die gerne zu Gegrilltem serviert wird. Es wird mit Senf und Rosinen zubereitet.

Tomaten-Chili Chutney

Tomaten-Chili Chutney

1010 Bewertungen

Wer es gerne scharf mag, der wird dieses Rezept für Tomaten-Chili Chutney lieben. Passt fabelhaft zu Fleisch und Fisch.

Sauerkrautblätter selbstgemacht

Sauerkrautblätter selbstgemacht

22 Bewertungen

Köstliche Sauerkrautblätter selbstgemacht benötigen 14 Tage Stehzeit. Das Rezept wird mit Weißkraut in einer Salzlake zubereitet.

Sauerkraut selber herstellen

Sauerkraut selber herstellen

912 Bewertungen

Bei diesem Rezept Sauerkraut selber herstellen benötigt man 4 Wochen. Für die Vorratskammer toll geeignet!

Sakuska

Sakuska

288 Bewertungen

Das Rezept Sakuska ist ein toller, rumänischer Gemüseaufstrich, der sich zum Einkochen für die Vorratskammer eignet.