Exotischer Milchreis mit Früchten

Der Exotische Milchreis mit Früchten gelingt Ihnen im Dampfgarer ohne Probleme. Ein einfaches Rezept mit tollem Ergebnis.

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Bewertung: Ø 4,1 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Reis
450 ml Kokosmilch
350 ml Wasser
3 EL Honig
0.5 Bund Zitronengras
250 g Ananas
250 g Mango

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Reis mit Kokosmilch und Wasser vermischen, mit Honig süßen und in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben.
  2. Das Zitronengras beigeben und für 25 Minuten dämpfen lassen.
  3. Die Ananas und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Obst vor dem Servieren unter den Milchreis rühren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Super Idee in den Milchreis Ananas und Mango zu geben. Das schmeckt so saftig und fruchtig, echt sehr gut.

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