Folienkartoffel
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Zeit
55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Folienkartoffeln den Backofen auf 225° vorheizen. In der Zwischenzeit 4 Stück Alufolie mit Olivenöl bepinseln und je eine große Kartoffel in die Folie wickeln.
- Die Kartoffeln in der Folie auf den Rost legen und ca. 45 Minuten gar backen.
- Die noch heißen Kartoffeln mit Tzatziki oder Knoblauchsauce befüllen und noch ziemlich heiß servieren.
Nährwert pro Portion
102
5,10 g
1,44 g
13,52 g
User Kommentare
Folienkartoffeln sind für mich eine ganz tolle Sache erstens schmecken sie mir und zweitens brauchen sie nicht viel Zeit in der Zubereitung.
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Das ist richtig, Folienerdäpfel sind schnell und einfach zubereitet und diese kann man als Beilage oder einfach nur mit Sauce genießen.
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Ein durchaus einfach zubereitete Beilage vor allem richte ich sie am Vortag her und schalte sie dann zu Mittag ein.
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Folienkartoffeln sind so ein herrliches Gericht, einfach vorzubereiten, den Rest macht der Backofen! Mit Tzatziki ein absolutes Lieblingsgericht!
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Hey eine Frage denkst du die Nährwerte passen dort also 105 kalorien pro Kartoffel? Lg und Dankeschön
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ja, denn eine Kartoffel (100 g) hat ca. 71 kcal und hinzu kommt noch das Öl.
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Die Kartoffeln werden bei mir aufgeschnitten und ganze Knobizehen reingesteckt. Auch ein paar Cherrytomaten tue ich ab und zu in die Kartoffel mit rein, lecker.
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Das kann man eigentlich immer essen, nicht nur zur Weihnachtszeit. Würde aber keine Alufolie mehr dafür verwenden.
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Ich gebe die Erdäpfel auf ein mit Backpapier belegtes Blech und bestreiche sie mit Olivenöl und bestreue sie mit Kräutern wie Rosmarin und Thymian. Danach kommen Meersalzflocken drauf.
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Alufolie verwende ich nicht mehr für die Zubereitung von Essen. Die Kartoffeln halbiere ich, bestreiche sie mit etwas Öl und gebe sie auf ein Backblech.
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Alufolien wird bei uns beim Kochen und beim Grillen auch nicht mehr verwendet. Dein Tipp ist gut und den lesen hoffentlich viele User.
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Die Folienkartoffeln werden eigentlich zu jeder unserer Grillereien serviert. Chilibutter, Frischkäsedip waren die letzten Begleiter
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Wir machen die Folienkartoffel gerne fast immer zu jeder Grillerei. Aber auch in den Wintermonaten dürfen Folienkartoffeln nicht fehlen.
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Folienkartoffeln sind einfach ein muss beim Grillen. Am besten noch mit den garteneigenen Erdäpfeln und einer selbstgemachten Sauce.
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Folienerdäpfel sind etwas absolut Köstliches, auf Englisch heißen sie Jacket Potatoes. Wir variieren mit den Dips.
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