Garnelen am Spieß

Zutaten für 4 Portionen
32 | Stk | Garnelen |
---|---|---|
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer (frisch gemahlen) |
1 | Schuss | Olivenöl |
4 | Spr | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Garnelen in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl gut marienieren, für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
- Garnelen auf den Spieß stecken. Danach für einige Minuten auf den heißen, sauberen Rost legen.
Tipps zum Rezept
Es kann auch eine Grilltasse verwendet werden.
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