Gedünsteter Reis im Backrohr

Einfach und unkompliziert ist dieses Rezept vom gedünstetem Reis im Backrohr.

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Zutaten für 4 Portionen

2 Tasse Reis
3 Tasse Suppe
2 EL Butter
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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  2. In einem feuerfesten Topf die Butter erhitzen. Den Reis darin etwas anrösten, mit der Suppe aufgießen und aufkochen lassen.
  3. Mit einem Deckel im Backrohr 20 Minuten dünsten lassen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren ev. mit Salz abschmecken.

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