Gedünstete Äpfel

Name: Gedünstete Äpfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 1 Prise Nelken gemahlen; 250 ml Wasser; 1 Prise Zimt gemahlen; 3 EL Zucker

Erstellt von Silviatempelmayr

Gedünstete Äpfel passen als Beilage sehr gut zu warmen und kalten Süßspeisen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 4,5 (211 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Äpfel
250	ml	Wasser
3	EL	Zucker
1	Prise	Zimt gemahlen
1	Prise	Nelken gemahlen

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben mit 1 cm schneiden. Das Wasser aufkochen und die Apfelscheiben und die Gewürze dazu geben. Cirka 15 Minuten schwach kochen.