Gesunde Rezepte - Vegetarisch (2.662 Rezepte)

Topinambur-Salat

Topinambur-Salat

38 Bewertungen

Dieser Topinambur-Salat ist eine Alternative zum Kartoffelsalat. Versuchen sie dieses Rezept, es wird ihnen schmecken.

Lauch-Kartoffel-Dip

Lauch-Kartoffel-Dip

34 Bewertungen

Der Lauch-Kartoffel-Dip passt auf jedem Jausentisch. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und schmeckt auf ein Brot oder zu Gemüsesticks.

Polenta mit Frischkäse und Schnittlauch

Polenta mit Frischkäse und Schnittlauch

28 Bewertungen

Das Rezept Polenta mit Frischkäse und Schnittlauch passt ein kleiner Snack oder auch als Beilage zu Wild oder Lamm.

Chinakohl-Apfelsalat

Chinakohl-Apfelsalat

32 Bewertungen

Der Chinakohl-Apfelsalat ist reich an Vitamin C und besonders in der kalten Jahreszeit gesund. Ein Rezept für die ganze Familie.

Mangold-Hirse-Eintopf

Mangold-Hirse-Eintopf

30 Bewertungen

Gemüse und Getreide harmonieren in diesem Rezept und ergeben eine köstliche Mangold-Hirse-Eintopf.

Leichte Gemüsesuppe

Leichte Gemüsesuppe

40 Bewertungen

Nach einem Schlemmerwochenende ist am Montag Diät angesagt. Da passt das Rezept von der leichten Gemüsesuppe.

Karotten - Topfenaufstrich

Karotten - Topfenaufstrich

72 Bewertungen

Sehr fein schmeckt dieser Karotten - Topfenaufstrich auf frischem Schwarzbrot. Ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein Partybuffet.

Zucchini Chips

Zucchini Chips

91 Bewertungen

Gemüse Chips sind gesund und eine köstliche Knabberei zu einem Glas Wein. Versuchen sie das Rezept von den Zucchini Chips.

Gemüsesuppe mit Chia

Gemüsesuppe mit Chia

5 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese Gemüsesuppe mit Chia. Ein Vorspeisen - Rezept für kalte Herbsttage.

Gegrillte Melanzane mariniert

Gegrillte Melanzane mariniert

17 Bewertungen

Wunderbare gegrillte Melanzane mariniert ist vor allem für vegetarische Gäste in Highlight. Das Rezept wird mit einer wunderbaren Marinade verfeinert.