Das Rezept vom Rucola-Pesto lässt sich gut auch in größerer Menge vorbereiten und dann eine zeitlang im Kühlschrank aufbewahren.
Als Dip oder Aufstrich - das Rezept vom roten Fetaaufstrich bringt Schärfe und Farbe auf den Teller.
Herrlich ist der Fuxis Knusperburger - Gemüseburger mit knusprigem Kohlchips. Ein Rezept für Feinschmecker.
Gemüse Chips sind gesund und eine köstliche Knabberei zu einem Glas Wein. Versuchen sie das Rezept von den Zucchini Chips.
Ein sommerliches Rezept für eine leichte Zucchinisuppe mit Zimt als interessante und gesunde Geschmackskombination.
Dieses Rollgersten-Risotto ist ein Rezept für Risotto-Fans. Es hat eine cremige Konsistenz und mehr Nährstoffe zu bieten als Risotto aus weißem Reis. Also eine echte Alternative.
Eine wärmende Suppe im Winter ist diese Karotten-Orangen-Suppe. Hier stellen wir ihnen das köstliche Rezept vor.
Wunderbare gegrillte Melanzane mariniert ist vor allem für vegetarische Gäste in Highlight. Das Rezept wird mit einer wunderbaren Marinade verfeinert.
Ein ausgefallenes und gesundes Rezept ist der Kokosöl-Aufstrich. Schmeckt wunderbar auf Brot und mit Salz bestreut.
Das Rezept vom Tomaten-Kichererbsen-Gemüse passt sehr gut als Beilage zu Lamm. Schmeckt aber auch solo mit Reis serviert.