Gesunde Rezepte - Vegetarisch (2.659 Rezepte)

Basisches Pesto

Basisches Pesto

259 Bewertungen

Dieses basische Pesto passt zu Nudeln perfekt. Statt Pinienkerne werden bei diesem Rezept Mandeln verwendet.

Einfaches Basilikumpesto

Einfaches Basilikumpesto

130 Bewertungen

In ihrem Garten wuchert das Basilikum. Dann versuchen sie das Rezept vom einfachem Basilikumpesto, es passt zu vielen Gerichten.

Kürbisnocken

Kürbisnocken

338 Bewertungen

Köstliche Kürbisnocken sind eine tolle Beilage zu Fleischgerichten, aber auch als Hauptgericht mit Salat können sie serviert werden.

Fermentierter Kohlrabi

Fermentierter Kohlrabi

6 Bewertungen

Fermentierter Kohlrabi lässt sich ganz simpel nach diesem Rezept herstellen. Schmeckt großartig und ist sehr bekömmlich.

Veganer Kartoffelauflauf

Veganer Kartoffelauflauf

458 Bewertungen

Gesund zu kochen kann ganz einfach sein. Hier unser köstliches Rezept vom veganen Kartoffelauflauf.

Persische Melanzani

Persische Melanzani

257 Bewertungen

Dieses orientalische Rezept ist eine vorzügliche Beilage zu Rindfleisch. Mit den persischen Melanzani können Sie ihre Gäste garantiert überraschen.

Vegane Falafel

Vegane Falafel

361 Bewertungen

Für alle die gerne und oft fleischlose Gerichte kochen, haben wir das perfekte Rezept von den veganen Falafel.

Griechischer Kichererbsensalat mit Feta

Griechischer Kichererbsensalat mit Feta

92 Bewertungen

Griechischer Kichererbsensalat mit Feta ist ein gut vorzubereitender Salat für ein mediterranes Buffet. Hier dazu das Rezept.

Tomaten mit Mozzarella

Tomaten mit Mozzarella

312 Bewertungen

Tomaten mit Mozzarella ist ideal als ein schneller und gesunder Snack für Zwischendurch.

Erdnuss-Pesto

Erdnuss-Pesto

158 Bewertungen

Das Rezept vom Erdnuss-Pesto passt schmeckt köstlich zu gegrilltem Fisch.