Getreideaufstrich mit Tomatenmark

Der Getreideaufstrich mit Tomatenmark wird mit Grünkern- bzw. Getreideschrot und Karotten verrührt. Ein kölstiches Rezept für jeden Tag.

Getreideaufstrich mit Tomatenmark Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2 EL frische Kräuter
80 g Grünkern¬ oder Weizenschrot
1 Stk Karotte
100 g Räuchertofu
1 Prise Senf, Pfeffer, Curry nach belieben
2 EL Tomatenmark
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Grünkern- bzw. Getreideschrot garen, die Karotte raspeln und die Kräuter hacken.
  2. Mit den übrigen Zutaten verrühren und abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
480
Fett
9,81 g
Eiweiß
28,74 g
Kohlenhydrate
66,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Walburgis

Ich liebe solche Aufstriche, eine wunderbare Alternative zu Streichwurst.

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