Griechische Feigen - Käseküchlein

Erstellt von Farori

Ein besonderes Dessert - Rezept sind die griechischen Feigen - Käseküchlein, passt für einen mediterranen Abend.

Griechische Feigen - Käseküchlein

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 Becher Brunch
4 EL Orangenlikör
0.5 TL Zimt
3 Stk Ei
125 g Zucker
4 EL Honig (eher flüssig)
6 Stk Feige (frisch)
2 EL Butter (zerlassen)
Portionen
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Kategorie

Brunch Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Feigen waschen, halbieren und tröpfchenweise mit dem Honig beträufeln. Vorsichtig vermengen und etwas marinieren lassen.
  2. In der Zwischenzeit Brunch mit Eiern, Zucker, 1 EL zerlassener Butter, Zimt und Orangenlikör cremig schlagen.
  3. Ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierförmchen auslegen. Nun die Brunch-Creme in die Papierförmchen füllen. Die marinierten Feigen in die Käsecreme drücken und mit der restlichen zerlassenen Butter beträufeln. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober-Unterhitze 20-25 Minuten goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt besonders gut Schlagobers mit etwas Zimt und Zucker aufgeschlagen und mit gehackten Pistazien bestreut.

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