Griechische Feigen - Käseküchlein

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (15 Stimmen)

Ein besonderes Dessert - Rezept sind die griechischen Feigen - Käseküchlein, passt für einen mediterranen Abend.

Griechische Feigen - Käseküchlein

Zutaten für 6 PortionPortionen

2 Becher Brunch
4 EL Orangenlikör
0.5 TL Zimt
3 Stk Ei
125 g Zucker
4 EL Honig (eher flüssig)
6 Stk Feige (frisch)
2 EL Butter (zerlassen)
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Küchenutensilien

Muffinblech

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Feigen waschen, halbieren und tröpfchenweise mit dem Honig beträufeln. Vorsichtig vermengen und etwas marinieren lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Brunch mit Eiern, Zucker, 1 EL zerlassener Butter, Zimt und Orangenlikör cremig schlagen.

Schritt 3

Ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen mit Papierförmchen auslegen. Nun die Brunch-Creme in die Papierförmchen füllen. Die marinierten Feigen in die Käsecreme drücken und mit der restlichen zerlassenen Butter beträufeln. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° Ober-Unterhitze 20-25 Minuten goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

  • Dazu schmeckt besonders gut Schlagobers mit etwas Zimt und Zucker aufgeschlagen und mit gehackten Pistazien bestreut.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
6 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
43 g

Autor

User Bild Weiblich
User

Ähnliche Rezepte

Pancakes
20 Minuten
Normal
Pancakes
4.6 (103.018)
Shakshuka mit Feta
30 Minuten
Leicht
Shakshuka mit Feta
4.6 (1.459)
Schinken-Käse-Omelette
15 Minuten
Normal
Schinken-Käse-Omelette
4.6 (1.464)
Eierschwammerl mit Ei
30 Minuten
Normal
Eierschwammerl mit Ei
4.5 (668)
Speck mit Ei
15 Minuten
Leicht
Speck mit Ei
4.5 (786)
Käseomelette
30 Minuten
Leicht
Käseomelette
4.4 (796)
Rührei mit Käse
20 Minuten
Normal
Rührei mit Käse
4.6 (486)
Schafkäse-Omlette
25 Minuten
Normal
Schafkäse-Omlette
4.5 (1.071)

Kommentare

Maarja
Maarja
Ach das ist eine tolle Idee! Diese Feigen-Topfenküchlein machen optisch wirklich etwas her, das wird garantiert nachgekocht, es ist gerade Feigenzeit
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.