Grießschmarrn

Das Rezept vom Grießschmarrn ist einfach in der Zubereitung und schmeckt besonders den kleine Schleckermäuler.

griessschmarrn.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Milch
350 g Grieß
100 g Butter
120 g Rosinen
2 EL Vanillezucker
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Butter in einer Auflaufform zerlassen.
  3. Restlichen Zutaten gut vermengen und in die Form geben. 30 Minuten backen.
  4. Eventuell nach 10 Minuten nochmals durchrühren. Vor dem Servieren den Schmarrn mit 2 Gabeln zerteilen.

Tipps zum Rezept

Der Schmarrn muss so lange gebacken werden, bis er beinahe trocken ist.

Nährwert pro Portion

kcal
768
Fett
30,31 g
Eiweiß
20,13 g
Kohlenhydrate
107,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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