Grillmarinade für Gemüse

Diese Grillmarinade sorgt auch bei gegrilltem Gemüse für mehr Pep. Das Rezept schmeckt super.

grillmarinade-fuer-gemuese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (155 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL Öl
1 Prise Salz
1 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Zweig Thymian
1 Zweig Oregano
1 Zweig Majoran

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Waschen Sie den Thymian, den Oregano und den Majoran unter kaltem Wasser, schütteln Sie sie trocken und zupfen Sie die Blüten und die Blätter vom Oregano und Thymian ab. Schneiden Sie die Blätter und Blüten zusammen mit dem Majoran klein.
  2. Geben Sie die Kräuter zusammen mit dem Öl, dem Zitronensaft, dem Pfeffer und etwas Salz in eine Schüssel und rühren Sie alles gut um.

Nährwert pro Portion

kcal
96
Fett
10,16 g
Eiweiß
0,19 g
Kohlenhydrate
1,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Karfiol habe ich auch noch nicht gegrillt. Zucchini und Paprika legen wir gerne auf den Griller. die Marinade hört sich gut an.

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