Herbst Rezepte - Österreich (1.469 Rezepte)

Entenbrust mit Sherry-Zwiebeln

Entenbrust mit Sherry-Zwiebeln

20 Bewertungen

Eine Delikatesse ist die Entenbrust mit Sherry-Zwiebeln. Eine Rezept - Idee für ein Herbstmenü.

Parasolpilz auf Brokkoligratin

Parasolpilz auf Brokkoligratin

24 Bewertungen

Ein Parasolpilz auf Brokkoligratin ist ein köstliches Rezept für Pilzliebhaber.

Zwetschkenmarmelade mit Rotwein

Zwetschkenmarmelade mit Rotwein

23 Bewertungen

Das Rezept Zwetschkenmarmelade mit Rotwein eignet sich sehr gut für Weihnachtskekse als Füllung, ebenso auch als Brotaufstrich.

Gebackenes Wildschweinrückensteak

Gebackenes Wildschweinrückensteak

36 Bewertungen

Das gebackenen Wildschweinrückensteak ist ein Highlight in der Herbstküche. Noch dazu ist dieses Rezept einfach und schnell zubereitet.

Schwammerlgemüse

Schwammerlgemüse

2 Bewertungen

Eine feine Beilage zu Wild- oder Fleischgerichten ist dieses Schwammerlgemüse. Für dieses Rezept können sie verschiedene Pilzsorten gerne verwenden.

Kürbiskernöl-Feta-Aufstrich mit gebratenem Kürbis

Kürbiskernöl-Feta-Aufstrich mit gebratenem Kürbis

3 Bewertungen

Ein köstliche Vorspeise ist dieser Kürbiskernöl-Feta-Aufstrich mit gebratenem Kürbis. Ein Rezept für ein Herbstmenü.

Zwetschkensalat

Zwetschkensalat

12 Bewertungen

Der Zwetschkensalat ist ein Geheimtipp zu Wildgerichten. Ein Rezept mit edlem Geschmack.

Rote Rübensuppe

Rote Rübensuppe

21 Bewertungen

Eine rote Rübensuppe bringt Farbe auf die Teller. Ein tolles Vorspeisen - Rezept in der grauen Jahreszeit.

Maroni-Rotkraut

Maroni-Rotkraut

12 Bewertungen

Ob zu Wild oder Gans - das Maroni-Rotkraut darf nicht fehlen. Ein wunderbares herbstliches Beilagen - Rezept.

Maroni-Schwammerlsuppe

Maroni-Schwammerlsuppe

20 Bewertungen

Einfach zubereitet, cremig und köstlich im Geschmack ist diese Maroni-Schwammerlsuppe. Diesem Rezept kann niemand widerstehen.