Herbstlicher Käsesalat

Zutaten für 2 Portionen
150 | g | Weintrauben |
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150 | g | Gouda |
6 | Bl | Salat |
1 | Prise | Salz |
3 | EL | Apfelessig |
3 | EL | Kürbiskernöl |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den herbstlichen Käsesalat zuerst die Weintrauben waschen und halbieren. Käse würfeln und beides vermengen. Die Salatblätter gut waschen.
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Salatblätter auf Teller anrichten und Käse-Trauben-Salat darüber verteilen. Mit dem Dressing begießen.
Tipps zum Rezept
Mit gehackten Nüssen garnieren.
User Kommentare
Der herbstliche Käsesalat war ein wunderbares Abendessen. Ich habe mehr als 6 Salatblätter für 2 Personen verwendet. Genussvoll zu erweitern durch Zugabe von gerösteten Nüssen oder Kürbiskernen
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