Huhn mit asiatischem Gemüse

Das köstliche Huhn mit asiatischem Gemüse wird im Dampfgarer schonend zubereitet. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Huhn mit asiatischem Gemüse

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Zutaten für 4 Portionen

450 g Hühnerfleisch
1 Pk Asia-Gemüse, tiefkühl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
5 EL Sojasauce
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen und in den ungelochten Behälter des Dampfgarers geben und 15 Minuten dämpfen lassen.
  2. Das Gemüse aus der Verpackung nehmen, kurz antauen lassen. Mit Sojasauce abschmecken und in den gelochten Behälter des Dampfgarers geben. Das Gemüse 15 Minuten dämpfen lassen.
  3. Fleisch und Gemüse vermischen und eventuell nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Als Beilage eignet sich Reis.

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