Huhn mit asiatischem Gemüse

aktualisiert am 13.12.2025
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Das köstliche Huhn mit asiatischem Gemüse wird im Dampfgarer schonend zubereitet. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Huhn mit asiatischem Gemüse

Zutaten für 4 PortionPortionen

450 g Hühnerfleisch
1 Pk Asia-Gemüse, tiefkühl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
5 EL Sojasauce
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen und in den ungelochten Behälter des Dampfgarers geben und 15 Minuten dämpfen lassen.

Schritt 2

Das Gemüse aus der Verpackung nehmen, kurz antauen lassen. Mit Sojasauce abschmecken und in den gelochten Behälter des Dampfgarers geben. Das Gemüse 15 Minuten dämpfen lassen.

Schritt 3

Fleisch und Gemüse vermischen und eventuell nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Als Beilage eignet sich Reis.

Nährwert pro Portion

kcal
129
Fett
3 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
1 g

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