Italienische Rezepte (1.176 Rezepte)

Risotto Grundrezept

Risotto Grundrezept

484 Bewertungen

Es gibt viele Varianten Risotto zu kochen. Hier das altbewährte Rezept aus Italien, das Risotto Grundrezept.

Penne mit Oliven-Tomatensauce

Penne mit Oliven-Tomatensauce

446 Bewertungen

Penne mit Oliven-Tomatensauce ist flott zubereitet und ein einfaches Rezept für eine vegetarische Mahlzeit.

Risotto Milanese

Risotto Milanese

339 Bewertungen

Risotto Milanese ohne Rindermark und Safran gibt es nicht. Hier das Rezept aus der mailändischen Küche.

Spaghetti mit Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce

645 Bewertungen

Von diesen köstlichen Spaghetti mit Tomatensauce können Pasta Fans nicht genug bekommen. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Polentaschnitten mit Tomaten überbacken

Polentaschnitten mit Tomaten überbacken

646 Bewertungen

Frisches und farbenfrohes, vegetarisches Rezept mit Mozzarella für Polentaschnitten mit Tomaten überbacken.

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

604 Bewertungen

Für dieses Bärlauch-Pesto Rezept ist ein Mörser von Vorteil. Schmeckt köstlich zu Fleisch.

Schüttelbrot

Schüttelbrot

520 Bewertungen

Ein Schüttelbrot ist vor allem in Südtirol sehr beliebt - hier finden Sie das Rezept für diese köstliche Brotspezialität.

Parmesanschnitzel

Parmesanschnitzel

655 Bewertungen

Das Rezept vom Parmesanschnitzel ist eine echte Alternative zum Wiener Schnitzel: da es ohne Mehl und Paniermehl auskommt.

Tortellini mit Picottafüllung

Tortellini mit Picottafüllung

511 Bewertungen

In diesem Rezept wird der Teig für Tortellini selbst hergestellt. Tortellini mit Picottafüllung werden mit Parmesan bestreut und mit Butter übergossen

Nudelauflauf mit Ricotta

Nudelauflauf mit Ricotta

433 Bewertungen

Das Nudelauflauf mit Ricotta Rezept ist ein italienisches Nudelrezept der besonders feinen Art.