Joghurt-Haferflocken-Kekse

Schnell, einfach und unglaublich gut. Mit dem Rezept gelingen Ihnen die Joghurt-Haferflocken-Kekse im Nu.

Joghurt-Haferflocken-Kekse

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Zutaten für 25 Portionen

200 g Haferflocken
150 g Kristallzucker
100 g Mehl (glatt)
1 TL Backpulver
125 g Vanillejoghurt
50 ml Milch
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Milch wird mit dem Joghurt gut vermengt, danach werden die restlichen Zutaten nach und nach mithilfe eines Mixers gut untergemengt.
  2. Dadurch entsteht eine zähe Konsistenz. Mit einem Teelöffel werden kleine Teighäufchen aus dem Teig gestochen bzw. geformt und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt.
  3. Zum Schluss kommt das Blech für 20 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.

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