Joghurt-Tassenkuchen

Erstellt von Martina1988

Eine schnelle Mehlspeise für süße Schleckermäuler ist der Joghurt-Tassenkuchen. Ein einfaches Rezept für die Mikrowelle.

Joghurt-Tassenkuchen Foto Dosch

Bewertung: Ø 4,4 (129 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

30 g Butter
1 Stk Ei
4 EL Staubzucker
3 TL Vanillejoghurt
6 EL Mehl
0.5 TL Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Butter in ein separates Gefäß geben und bei 800 Watt in der Mikrowelle für ca. 30 Sekunden schmelzen.
  2. Das Ei gemeinsam mit Staubzucker in einer Tasse aufschlagen und Joghurt unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls vorsichtig unterheben. Zum Schluss die geschmolzene Butter einrühren.
  3. Den Tassenkuchen bei 800 Watt in der Mikrowelle für ca. 2 Minuten backen. Ein wenig auskühlen lassen und warm genießen.

Tipps zum Rezept

Sehr gut schmeckt dieser Tassenkuchen mit einem Früchtespiegel aus Erdbeeren oder Himbeeren.

Nährwert pro Portion

kcal
698
Fett
30,36 g
Eiweiß
13,28 g
Kohlenhydrate
92,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

der Joghurt - Tassenkuchen für die Mikrowelle ist gespeichert. Das Rezept ist ideal für den kleinen, süssen Hunger. Auch im Büro ;-)

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