Käsekekse

Gilt als Fingerfood, Käsekekse sind mit Mohn, Sesam oder Kümmel bestreut. Ein pikantes Keks Rezept.

Käsekekse

Bewertung: Ø 4,2 (459 Stimmen)

Zutaten für 40 Portionen

150 g Butter oder Margarine
100 g geriebener Käse
150 g Mehl
1 Stk Ei
1 Prise Salz
1 Prise Mohn, Sesam, Kümmel zum Bestreuen
1 Stk Ei zum Bestreichen
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für diese herzhaften Kekse zuerst das Mehl, weiche Butter, geriebener Käse, Ei und eine Prise Salz zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
  2. Danach das Backrohr auf 180 °C (Heißluft) vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 3 mm dick mit einem Nudelwalker ausrollen und mit beliebigen Formen Kekse ausstechen.
  3. Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit einem versprudelten Ei bestreichen. Zusätzlich noch mit Mohn, Sesam oder Kümmel bestreuen und die Kekse ca. 12-15 Minuten backen - bis sie weiß-gold-gelb sind.

ÄHNLICHE REZEPTE

Mürbteigkekse

MÜRBTEIGKEKSE

Ihre Familie kann von diesen köstlichen Mürbteigkeksen nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich selbst von dem Rezept.

Linzeraugen

LINZERAUGEN

Wenn Linzeraugen gebacken werden, leuchten auch Kinderaugen, denn dieses Keks Rezept lieben Kinder ganz besonders.

Cornflakes Kekse

CORNFLAKES KEKSE

Die knackig, frischen Cornflakes Kekse schmecken Groß und Klein garantiert. Ein tolles Rezept für die Weihnachtsfeiertage.

Einfache Butterkekse

EINFACHE BUTTERKEKSE

Backen mit Kinder macht immer Spaß. Hier das Rezept von den einfachen Butterkekse zum Nachbacken.

Linzer Augen

LINZER AUGEN

Ihre Lieben werden von den Linzer Augen begeistert sein. Versuchen Sie doch mal dieses einfache Rezept.

Zimtkekse

ZIMTKEKSE

Köstliche Weihnachtskekse gelingen Ihnen mit diesem Rezept im Nu. Die köstlichen Zimtkekse begeistern die ganze Familie.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE