Saure Erdäpfel mit Rucola werden mit diesem veganen Rezept sehr schmackhaft zubereitet. Ein Gericht, das schon Oma kannte, aber noch mit Rucola verfeinert wird.
Kartoffelpfannkuchen Hausfrauen Art ist ein traditionelles slowakisches Rezept. Dünn ausgebacken, können sie auch mit verschiedensten Zutaten gefüllt werden.
Ein Erdäpfel-Spargelsalat mit Erdbeeren kann auch als Mittag- oder Abendessen eingeplant werden. Ein Rezept der Extraklasse in der Spargel- und Erdbeersaison.
