Kartoffel Rezepte - Hauptspeisen (1.183 Rezepte)

Kartoffelpuffer mit Rauchdürre

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Ein pikantes Mittagessen sind die Kartoffelpuffer mit Rauchdürre. Das einfache Rezept stammt aus der österreichischen Küche.

Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce

2 Bewertungen

Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce bringt Abwechslung auf den Teller, das Rezept eignet sich auch für den Grill!

Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst

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Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst kann oder sollte man nur im Frühling essen. Für dieses Rezept braucht man junge Brennnesselblätter.

Rindersteak mit Mojo verde und Papas arrugadas

2 Bewertungen

Rindersteak mit Mojo verde und Papas arrugadas, das sind kanarische Kartoffeln in Salzkruste, ist ein Festmahl der Extraklasse. Ein Rezept für pure Gaumenfreude!

Minutensteaks mit Chimichurry

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Wenn der Hunger groß ist und der Magen schon knurrt, dann passt dieses Rezept für Minutensteaks mit Chimichurry.

Roastbeef dried aged mit Rosmarin-Erdäpfel, Zwiebeln und Tomaten

2 Bewertungen

Roastbeef dried aged mit Rosmarin-Erdäpfel, Zwiebeln und Tomaten ist etwas ganze Besonderes. Ein Traum von einem Rezept.

Kartoffelpfanne mit Grammeln

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Ein einfaches und deftiges Wintergericht ist die Kartoffelpfanne mit Grammeln. Ein Rezept aus der österreichischen Hausmannskost.

Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip

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Dieses köstliche und leichte Rezept für Smashed Potatoes mit Schnittlauch-Topfen-Dip ist einfach in der Zubereitung und eine kostengünstige Variante für ein gutes Abendessen.

Kartoffelgratin

4 Bewertungen

Ob als Beilage oder vegetarisches Mittagessen, ein Kartoffelgratin ist immer sehr beliebt. Hier das Rezept mit Parmesan.

Saure Erdäpfel mit Rucola

13 Bewertungen

Saure Erdäpfel mit Rucola werden mit diesem veganen Rezept sehr schmackhaft zubereitet. Ein Gericht, das schon Oma kannte, aber noch mit Rucola verfeinert wird.