Kartoffel Rezepte - Österreich (1.678 Rezepte)

Gröstl mit Steinpilzen

Gröstl mit Steinpilzen

9 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Küche ist das Gröstl mit Steinpilzen. Ein feines Mittagessen in der Schwammerlzeit.

Erdäpfelnudeln

Erdäpfelnudeln

4 Bewertungen

Eine beliebte Süßspeise aus Omas Küche sind diese Erdäpfelnudeln. Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

Kartoffelstock

Kartoffelstock

23 Bewertungen

Der Kartoffelstock ist eine luftige Beilage und passt zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel Fisch.

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

21 Bewertungen

Gebackene Speckknödel schmecken köstlich mit Sauerkraut. Ein Rezept aus Omas Küche.

Kartoffelknödel aus dem Dampfgargerät

Kartoffelknödel aus dem Dampfgargerät

14 Bewertungen

Die herzhaften Kartoffelknödel aus dem Dampfgargerät gelingen immer! Ein Beilagen - Rezept, ideal für Gulasch oder Schweinsbraten.

Salzerdäpfel

Salzerdäpfel

59 Bewertungen

Salzerdäpfel sind ein österreichischer Beilagen-Klassiker und passen zu vielen Fleischgerichten. Hier das Rezept für den Druckkochtopf.

Überbackene Kartoffelhälften mit Brunch Feine Kräuter und Speck

Überbackene Kartoffelhälften mit Brunch Feine Kräuter und Speck

34 Bewertungen

Überbackene Kartoffelhälften mit Brunch Feine Kräuter und Speck ist ein feines Rezept für eine Beilage oder als Abendessen.

Kartoffelgröstl mit Spargel

Kartoffelgröstl mit Spargel

30 Bewertungen

Das Kartoffelgröstl mit Spargel ist eine feine Beilage zu Fisch. Ein Rezept, wenn es frischen Spargel am Markt gibt.

Pommes mit Sesam

Pommes mit Sesam

13 Bewertungen

Das Rezept wird mit frischen Kartoffeln zu Pommes mit Sesam. Eine tolle alternative zu den normalen, fertigen Pommes aus dem Supermarkt.

Selleriepüree

Selleriepüree

36 Bewertungen

Das Rezept vom Selleriepüree ist eine köstliche Alternative - es muss nicht immer Kartofelpüree sein!