Kartoffeln mit würziger Kräutersauce

Name: Kartoffeln mit würziger Kräutersauce
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Dill; 800 g Kartoffeln; 1 Pk Kräutersauce; 1 Prise Petersilie; 1 Prise Schnittlauch; 1 Pk Soja-Creme o. Geschmack (klein); 1.5 Pk Soja-Milch o. Geschmack (klein)

Dieses Rezept Kartoffeln mit würziger Kräutersauce wird mit Soja-Creme und Soja-Milch zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Kartoffeln
1	Pk	Soja-Creme o. Geschmack (klein)
1.5	Pk	Soja-Milch o. Geschmack (klein)
1	Prise	Petersilie
1	Pk	Kräutersauce
1	Prise	Dill
1	Prise	Schnittlauch

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln waschen, mit Schale zum Kochen aufsetzen. Kräuter waschen und zerkleinern.
Die Soja-Creme und Soja-Milch (insges. 500 ml) zum Kochen bringen und das Päckchen Kräutersauce mit dem Schneebesen darin verrühren und nur kurz aufkochen.
Kurz vor dem Servieren die frischen Kräuter drunterheben.
Die Kartoffeln durchschneiden und mit der Sauce kurz überbacken.