Kinderfritatten

Erstellt von Marille

Nicht alle Kinder essen gerne Suppen, doch mit diesem Rezept von den Kinderfritatten funktioniert es bestimmt.


Bewertung: Ø 4,3 (14 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

300 ml Milch
120 g Dinkelmehl
3 Stk Eier
1 Prise Salz
1 TL Butterschmalz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Milch in eine Schüssel geben und das Dinkelmehl hinein sieben anschließend noch die Eier hinzugeben und alles gut verschlagen. Den Teig etwas stehen lassen.
  2. Danach in einer Pfanne wenig Butterschmalz erhitzen und sehr dünne Palatschinken backen. Aufeinanderlegen und kleine Blumen ausstechen.

Tipps zum Rezept

Natürlich kann man auch jede andere beliebige Form ausstechen und die Reste gebe ich meistens in meine Suppe.

Nährwert pro Portion

kcal
872
Fett
37,79 g
Eiweiß
49,79 g
Kohlenhydrate
103,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Zwiebel

Eine gute Idee! Aber was macht man mit den Resten? Finde das doch irgendwie zu schade zum Wegschmeißen, nur weil irgendwelche kleinen verzogenen Kinder nur Essen in Blümchenform essen.

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GuteKueche-Admin

den Rest kann man einfrieren oder die Erwachsenen essen die Reste ;)

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spicy-orange

Hab diese Idee bisher erst einmal gesehen und jetzt das zweite Mal bei dir! Super Idee, nicht nur für Kinder ein super Gericht!

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Anna-111

Wow, das ist ja eine tolle Idee, damit kann man eine Suppe super verschönern! Ich werde nächstes Mal die Suppe auch mit ausgestochenen Fritatten servieren.

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