Kinderspieße BBQ

Erstellt von RANFAM

Eine absolut spaßige Abwechslung bringt das Rezept Kinderspieße BBQ. Hierbei werden Spieße gezaubert, die von Kindern und Eltern gestaltet werden.

kinderspiesse-bbq.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Paprika (gelb, rot oder grün)
8 Stk Cocktailtomaten
1 Stk Zucchini (klein)
2 Stk Frankfurter Würstchen
4 Stk Mini Bratwürstchen
2 EL Ketchup
1 TL Honig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Knoblauch
2 EL Olivenöl

Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Paprika, Zucchini, Würstchen in nicht zu kleine Stücke schneiden. Holzspieße über Nacht in Salzwasser einlegen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen.
  2. Alle Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken, die Tomaten ungeschnitten daraufstecken.
  3. Tipp: Wir lassen das immer von den Kindern machen, dann schmeckt es gleich noch besser.
  4. Marinade: Ketchup, Öl, Knoblauch Salz und Pfeffer miteinander vermischen und großzügig auf die Speise streichen.
  5. Grillen: Langsam mit großem Abstand zur Holzkohle oder bei niedriger Gasflamme grillen.

Tipps zum Rezept

Frischer Feldsalat und Karottenbrot mit Kräuterbutter passen sehr gut zu den Spießen! Als Beilage empfehle ich Folienkartoffel mit Sourcreme!

Nährwert pro Portion

kcal
322
Fett
25,31 g
Eiweiß
11,83 g
Kohlenhydrate
10,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Diese Kinder-Spieße schmecken auch Erwachsenen gut. Mit diesen Spießen bekommt man Kinder leicht dazu, auch etwas Gemüse zu essen.

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