Kiwi-Brombeer-Shake
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Stk | Kiwis |
|---|---|---|
| 200 | g | Brombeeren |
| 400 | ml | Milch |
| 8 | TL | Honig |
| 150 | g | Joghurt |
| 2 | EL | Eiswürfel |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Anfangs werden die Kiwis geschält und in kleine Würfel geschnitten. Die Brombeeren waschen und schlechte Früchte aussortieren.
- Das Obst dann mit Milch, Honig und Joghurt zusammen in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer pürieren.
- Mit Eiswürfeln in Gläser gefüllt sofort servieren oder zum Mitnehmen in einen Plastikshaker oder ähnliches umfüllen.
Nährwert pro Portion
209
4,86 g
6,65 g
35,23 g
User Kommentare
der Kiwi-Brombeer-Shake wird bestimmt köstlich schmecken wenn er sofort getrunken wird. Möchte man ihn to go herstellen empfehle ich vegane "Milchprodukte". Kiwis, Milch und Joghurt schmecken zusammen, nach längerem stehen, bitter
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Wenn Kiwis und Milchprodukte zu viel Zeit miteinander verbringen, werden Milch, Joghurt & Co. bitter und dickflüssig. Schuld daran ist ein Enzym in der Kiwi, das Eiweiss spaltet und so Bitterstoffe bildet. Man kann hier auf gelbe Kiwi zurückgreifen, die vertragen sich auch mit Milchprodukten.
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