Kren-Lachsaufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Frischkäse |
|---|---|---|
| 7 | cm | Kren |
| 80 | g | Räucherlachs |
| 0.5 | Bund | Dill |
| 0.5 | Stk | Orange |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (weiß) |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Kren-Lachsaufstrich zuerst die Orange heiß waschen, die Schale fein abreiben und den Rest der Orange auspressen. Dann den Dill waschen, fein hacken und den Kren fein reiben.
- Alles mit dem Frischkäse in einer Schale vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Schmeckt sehr fein auf Toastbrot.
User Kommentare
Diesen Lachsaufstrich mache ich meistens zur Weihnachtszeit, wenn vom Weihnachtsessen Lachs übrig bleibt.
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