Kürbiskernaufstrich

Erstellt von Farori

Ein Kürbiskernaufstrich darf auf keinem Partybuffet nicht fehlen. Versuchen sie dieses einfache Rezept mit frischem Bauernbrot.

Kürbiskernaufstrich Foto Farori

Bewertung: Ø 4,3 (64 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200 g Frischkäse
100 g Crème Fraiche
2 EL Kürbiskernöl
2 EL Kürbiskerne
1 Prise Salz
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kürbiskerne hacken und in einer beschichteten Pfanne anrösten. Frischkäse mit Creme fraiche und Kürbiskernöl cremig rühren. Kürbiskernsplitter unterrühren. Mit Salz abschmecken und 15 Minuten kühlgestellt durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
163
Fett
12,50 g
Eiweiß
11,81 g
Kohlenhydrate
0,76 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Kürbiskernaufstrich schmeckt mir sehr gern und bringt auch gute Abwechslung in die Aufstrichvielfalt.

-0 +0

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martha
martha

Schmeckt sehr gut. Habe diesen noch verfeinert mit etwas gemahlenen Pfeffer und frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut.

-0 +1

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