Lachscreme

Name: Lachscreme
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill; 200 g Hüttenkäse; 200 g Lachs (geräuchert); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

Das Rezept von Lachscreme ist schnell zubereitet - entweder auf frischem Baguette oder auf geröstetem Brot - einfach genial.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (70 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Lachs (geräuchert)
200	g	Hüttenkäse
1	Bund	Dill
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Lachs und frisch gepressten Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Den Hüttenkäse zu der Lachscreme geben. Dill waschen, trocken tupfen und fein schneiden. Ebenfalls zu dem Lachs - Käse hinzufügen, alles miteinander vermengen mit Pfeffer, Salz würzen