Lambadaschnitten

Dieses köstliche Lambadaschnitten Rezept mit Biskuitboden, Orangen-Puddingcreme, Schlagobers und Biskotten schmeckt garantiert jedem.

Lambadaschnitten

Bewertung: Ø 4,3 (570 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
250 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
0.125 l Öl
0.125 l Milch
300 g Mehl (glatt)
0.5 Pk Backpulver

Zutaten Belag

1 Pk Vanillepudding
0.5 l Orangensaft
2 EL Zucker
3 Bl Gelatine
2 Becher Schlagobers
0.25 l Orangensaft (zum Tränken der Biskotten)
4 EL Rum (zum Tränken der Biskotten)
30 Stk Biskotten
1 Becher Tortenglaser (Schokolade)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für diese köstlichen Lambadaschnitten zuerst Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann das Öl, Milch und das mit Backpulver vermischte und gesiebte Mehl dazugeben. Alles nochmal kurz verrühren, bis der Teig glatt ist.
  2. Den Teig auf ein eingefettetes Backblech streichen und auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad 10-15 min. backen. Denn Kuchen auskühlen lassen.
  3. Puddingpulver statt mit Milch mit Orangensaft zubereiten. Etwas abkühlen lassen und auf den erkalteten Kuchen streichen.
  4. Gelatine in etwas warmen Wasser auflösen. Schlagobers steif schlagen und die Gelatine unterziehen. Schlagobers-Gelatine Mischung auf die Puddingmasse streichen.
  5. Rum und Orangensaft mischen und Biskotten darin eintauchen. Den Kuchen damit belegen.
  6. Glasur erwärmen und den Kuchen nach Beliebem verzieren.

Tipps zum Rezept

Die Lambadaschnitten in beliebig großen Schnitten servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Malakofftorte

MALAKOFFTORTE

Ob am Kaffeetisch oder als Geburtstagstorte. Das Rezept für Malakofftorte ist sehr vielseitig einsetzbar und im Nu zubereitet.

Bananenschnitte

BANANENSCHNITTE

Bananenschnitte sind stets beliebt und dürfen auf einem Mehlspeisenbuffet nicht fehlen. Hier ein Rezept zum Nachbacken.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Cremeschnitten

CREMESCHNITTEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Cremeschnitte, die mit wenig Aufwand zubereitet wird.

Rumkugeln

RUMKUGELN

Rumkugeln gehören schon zu den Fixstartern unter dem Weihnachtsgebäck. Aber nicht nur zu Weihnachten kann man sich dieses Rezept schmecken lassen.

Biskuit Grundrezept

BISKUIT GRUNDREZEPT

Bei Biskuit handelt es sich um ein sehr bekanntes und beliebtes Grundrezept für diverse Nachspeisen.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Lambadaschnitten sind immer gefragt bei uns. Das geht eigentlich sehr schnell und einfach. Sehr lecker.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE