Lebensmittel
In unserer Warenkunde finden Sie alle nützlichen Informationen rund um Zutaten, Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Tipps und Tricks rund ums Kochen.
Entdecke das Geheimnis der französischen Küche mit unseren zwei beliebtesten Gewürzmischungen: Fines Herbes und Herbes de Provence.
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Heimisches Wildobst und Wildbeeren rücken in Österreich wieder in den Mittelpunkt des allgemeinen Interesses.
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Cranberries oder großfrüchtige Moosbeere wie man sie bei uns nennt, ist eine wahre Vitaminbombe und besitzt viele gesundheitliche Vorteile.
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Kirschen sind kleine köstliche Energiespender die prall mit wertvollen Mineralstoffen gefüllt sind, also am Besten sofort vernaschen oder konservieren.
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Viele fragen sich, wie man Erdbeeren am besten haltbar machen kann, schließlich ist nicht immer Saison. Hier gibt es verschiedene Möglichkeiten.
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Teff wird auch als das kleinste Getreide der Welt bezeichnet, es besitzt die Korngröße von Mohnsamen.
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Bei Grieß denkt man automatisch an den typischen Kinderbrei für die Kleinsten, doch Grieß kann viel mehr und ist universell in der Küche einsetzbar.
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In den letzten Jahren feierten unsere heimischen Urgetreidesorten Emmer, Einkorn, Grünkorn und Hirse ein Comeback.
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Unser guter alter Hüttenkäse aus den 70er Jahren forciert zu einem wahren Trendsetter.
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Wirsing besitzt nicht nur einen dezenteren Geschmack als die anderen Krautsorten, sondern strotzt gerade zu vor essenziellen Nährstoffen.
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